Pripremite se za sezonu: Naučite vaše osoblje kako se bolje brinuti za goste (i zaraditi više) - Kvaliteta usluge

Kvaliteta usluge je sve važnija. Pri tome se ne misli isključivo na kvalitetu samog proizvoda (ili usluge) nego na cjelokupno iskustvo koje pružamo gostima.

U istraživanju "State of the connected customer" (Salesforce) 85% poslovnih i 79% privatnih klijenata se složilo s tvrdnjom: "Iskustvo koje tvrtka pruža je jednako važno kao i njezini proizvodi i usluge."

Dok se 67% poslovnih i 54% privatnih klijenata složilo s tvrdnjom: "Očekujem od kompanija da predvide moje potrebe."

Hotelskim i ugostiteljskim jezikom to znači da nije samo do dizajna interijera, brendiranih šampona i sapuna u kupaonici, ukusne hrane, lijepe i čiste sobe ili odlične masaže u wellnessu.

Sve je to odlično i potrebno i kvaliteta proizvoda mora postojati. No, mislite li da će se gost vratiti kod vas ako ste sve to imali, ali:

• je vaš konobar gosta poslužio bez emocija, samo "tehnički"
• vaše osoblje je samo odrađivalo ono što mora bez iskrene pažnje posvećene gostima
• vaše osoblje se nije potrudilo (ili ne zna da bi na to trebali obraćati pažnju) prepoznati situacije kad su mogli gostima pružiti trenutke oduševljenja
• u vašoj tvrtki (hotelu, ugostiteljskom objektu) "above and beyond" je samo fraza koju ste negdje čuli ili pročitali, ali se ne primjenjuje. Ili se to očekuje samo od zaposlenika u direktnom kontaktu s gostima s time da bi oni sami trebali shvatiti da je u hospitality industriji taj stav iznimno važan.

Na ovoj interaktivnoj edukaciji saznati ćete na što je važno obratiti pažnju kako bi cijeli tim bio svjestan važnosti cjelokupne kvalitete usluge kao i sugestije kako ih više angažirati i osvijestiti o tome.